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蒜香黄油烤鸡作为烤箱初料理,简直是再合适不过的了。



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哈喽大家好

我是魔力美食当家吃货妮妮兔(。・・)ノ

没买烤箱之前,我也一直以为它和微波炉差不多,热个剩饭剩菜啥的。

买了之后,我才觉得,天了噜,我到底怎么活的,这么提升幸福感的东西我居然才发现!!!

你们不知道它有多方便啊,早上起来10分钟用烤箱做个早餐,中午放点芝士做个焗饭,晚上再做个黄油烤鸡,简直不能更美了这生活。

所以如果你们买了烤箱,我推荐你的第一道菜做这个!

当当当——蒜香黄油烤鸡!

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有烤箱的人你们第一次做了什么?

食物清单

整鸡

食盐

百里香

蒜末

黄油

黑胡椒

制作步骤

  • 整鸡放入碗里加水洗净,用厨房用纸吸干水份。

  • 用牙签在鸡身上戳洞,倒入食盐,涂抹均匀。

  • 百里香洗净后,切碎。

  • 剪一块可以包裹住整只鸡的保鲜膜,包住裹满百里香的鸡,冷藏一夜。

  • 蒜切蒜末,加入到微波炉融化成液态的黄油里,搅拌。

  • 烤盘包住锡纸,铺满洋葱丝,放入整鸡,撒入黄油蒜泥,黑胡椒。

  • 送入烤箱,180°烤制1小时,即可。

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